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· Encontrará a continuación nuestros entrantes especiales.
 
Menu (Entradas):
 
- Mousse de paté de cerdo iberico “ AL Chef “ con confitura de cebollas.
- Corazones de alcachofas fritas con decoración de ensalada.
- Cocktail de pollo con frutas exoticas en salsa rosa. Servido en piña fresca.
- Caracoles “ Alsacianas “ en mantequilla de ajo y perejil.
- Foie gras de pato francés perfumado al Calvados con truafs negras.
- Queso de cabra gratinado envuelto con salmón ahumado.
- Cocktail de langostinos “ Tropical “con salsa rosa en piña fresca .
- Carpaccio de solomillo de ternera con rúccula, parmesano y dressing balámico.
- Salmón escocés ahumado.
- Sopa de pollo al Curry “ Mulligatawny “.
- Crema de langostinos con coñac y nata.
- Ensalada “ Tropical “ con frutas exóticas.
- Ensalada “ El Patio “ con aguacate, langostinos y tres dressings
- Ensalada “ Pili “ con frambuesas, uvas, nueces, uvas pasas y queso de cabra gratinado. Perfumada con vinagreta de frambuesas y aceite de nueces.
 
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